专利名称:亚麻木酚素在畜禽饲料添加剂中的应用的制作方法
技术领域:
本发明涉及亚麻木酚素在畜禽饲料添加剂中的应用,即猪、鸡或鸭等全价配合饲料生产中的应用,属于饲料添加剂技术领域。
背景技术:
饲料添加剂是为了满足特殊需要而向配合饲料中额外添加的一种或几种具有不同生物活性的特殊物质的总称。近年来,随着现代养殖业的不断发展,饲料添加剂几乎应用于各种畜禽、水产动物的全部生产过程,已成为配合饲料工业原料的三大支柱之一。添加剂的使用对提高基础饲料营养价值,提高动物生产性能,保证动物健康,节省饲料成本,改善畜产品品质等方面起着重要作用。食品安全问题日益受到消费者的关注,畜产品的安全问题也逐渐引起重视。随着生活水平的提高,消费者对畜禽产品肉品质有了更高的要求,无论是从风味还是食品安全的角度,这对饲料行业也提出了更高的要求,如何降低饲料成本的 同时提高动物的胴体品质,确保畜产品的质量安全,越来越受到动物营养学界的广泛关注。亚麻木酚素(flax lignans)是亚麻籽中最为重要的生物活性成分之一,因结构与人体雌激素十分相似,被认为是一种植物雌激素,且主要存在于亚麻籽种皮中。木酚素类物质被认为是对人类非常有益的生物活性物质,是人和哺乳动物木酚素最主要的来源。近年来有研究表明,亚麻木酚素具有多种生物活性,如抗乳腺癌、卵巢癌和前列腺癌等特性,抗有丝分裂特性、抗真菌特性、抗氧化、增强机体免疫力等特性。还具有抗病毒,抗氧化的作用,预防骨质疏松,降血脂、预防动脉粥样硬化和冠心病等作用。目前,亚麻木酚素已成为开发功能性食品和食品配料的热点。在畜禽饲料中应用亚麻籽,不仅可以提高畜禽产品肉、蛋中的co-3pufa含量,还可以增强动物机体免疫力,提高动物健康水平,而改善畜禽的生产性能。同时还在一定程度上降低了投入产出比,间接地提高了畜禽生产力,节约了畜禽生产成本。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是发掘亚麻木酚素在健康畜禽机体中的多种作用,将亚麻木酚素加入畜禽饲料中,得到的畜禽饲料可以提高畜禽健康水平,改善肉品质,提高生产性能。为了达到上述目的,本发明提供了一种亚麻木酚素在畜禽饲料添加剂中的应用,其特征在于,亚麻木酚素作为添加剂添加到畜禽饲料中,亚麻木酚素在畜禽饲料中的添加量为3g 100g/to优选地,所述的畜禽饲料为猪、鸡或鸭的全价配合饲料。优选地,所述的亚麻木酚素在畜禽饲料中的添加量为50g 100g/t。本发明通过动物饲养试验以及屠宰试验发现了亚麻木酚素作为饲料添加剂的新应用。在仔猪日粮中添加30g/t亚麻木酚素时能够促进仔猪平均个体重,提高饲料转化率,降低料重比,平均日增重也有显著提高。在生长育肥猪中添加50g/t时,能够显著提高日增重、饲料转化率、胴体瘦肉率、降低胴体脂肪率和背膘厚度,肌内脂肪含量增加。在产蛋鸡中添加30g/t亚麻木酚素可以提高产蛋性能;降低血清中总胆固醇、甘油三酯和游离脂肪酸含量,降低蛋黄中胆固醇含量。相似地,作为其他畜禽的饲料添加剂,亚麻木酚素同样可以达到提高机体免疫力,促进生长,改善畜禽肉品质的效果。本发明产品为白色粉末状物质,使用量少,应该用密封袋封装好放在阴凉处保存。使用前用小型电子称称量,按比例添加。称量好的亚麻木酚素应先用小型混合设备与其他预混料混匀,或者直接与载体混合制成预混料。预混料制成后进入大型混合设备中与其他大宗原料进行混合制成全价配合饲料。与现有技术相比,本发明具有如下有益效果
(i)亚麻木酚素是植物源雌激素,是动物雌激素的前体,可以被动物有效吸收利用,代谢快,无残留,无副作用,是一种安全的饲料添加剂。添加亚麻木酚素的畜禽饲料不含有毒有害物质,对猪群生长和健康不会产生不良影响,也不会对人体和周围环境造成危害。与一般的饲料添加剂相比,在提高猪群生长、生产性能的同时还能改善肉品质,增强猪群抵抗疾病的能力。(2)添加了亚麻木酚素的畜禽饲料,可以加快畜禽的生长速度,增加畜禽的肌内脂肪含量,改善肉质风味、口感和品质,还增加了饲料的转化率,降低了生产成本和料重比,间接提高了经济效益,为开发特色畜禽产品提供了思路,也将会使得产品更具有市场价值。(3)在饲料中添加亚麻木酚素,减少了化学添加剂的使用,尤其是激素类的添加,提闻了食品安全。(4)亚麻木酚素添加剂量小,可以直接加入预混料中,添加过程方便快捷。
具体实施例方式为使本发明更明显易懂,兹以优选实施例,作详细说明如下。实施例i试验对象21日龄断奶的杜大长健康仔猪80头,合肥工业大学动物实验场提供。将试验对象随机分为两组,对照组饲喂基础日粮,实验组饲喂含有3g/t亚麻木酚素的基础日粮。两组每日给料4 5次,自由饮水,共饲喂28天,分别在0、14、28天称重,记录体重,并对结果进行差异显著性分析,分析结果见表i。表i亚麻木酚素对断奶仔猪的生长性能的影响
时间组别平均日采食量(g)平均日增重(g)料重比
对照组3g4±21.2g264.7±12.371.42±0.81
0-14 天
实验组385±10.53271.4±11.891.41±0.69对照组627±21.12418.5±23.121.58±0.17 14-28天
实验组' 630±19.21438.12土31.021.48±0.23
对照组505.5±21,19341.6±17.751.50±0.49
0~2§ 天
实验组507.5±14.87354.76±14.821.45±0.46由表i可以看出,在饲料中添加亚麻木酚素对仔猪采食量影响不大,但是可以提高断奶仔猪的平均日增重,降低料重比,从而节约了饲养成本,即说明在饲料中添加亚麻木酚素可以促进仔猪生长。实施例2试验对象40周龄健康的海兰蛋鸡200只,南京农业大学畜禽营养代谢病研究所提供。将试验对象随机分为两组,每组五个重复,每个重复20只鸡,预饲期一周,正式试验从40周龄持续到46周龄,对照组饲喂基础日粮,实验组饲喂含有3g/t亚麻木酚素的基础日粮,自由采食,自由饮水。在试验期的o周、2周、4周、6周,分别从各组每个重复中随机米集鸡蛋两枚4°c保存备用,在试验期的o周,6周时每个重复随机选一只鸡,静脉米血5ml,3000rmp离心分离血清,置于_20°c保存备用。分别统计产蛋率,蛋重,料蛋比,测定鸡蛋和血清中胆固醇含量,以及血清中甘油 三酯和游离脂肪酸含量。测定结果如下表2饲料中添加亚麻木酚素对产蛋鸡生产性能的影响
处理产蛋率(%) 蛋重(g) 料蛋比对照組88.14 士 3.42 60·88±1·43 2.56 0,13 试验组 90.23 ±3.89 60.08 1.66 2.46 ±0.11表2结果显示,在饲料中添加亚麻木酚素,可以使蛋鸡的产蛋率升高2. 4% (p >o. 05),料蛋比下降o. 10% (p > o. 05),而对蛋重影响不明显。表3饲料中添加亚麻木酚素对产蛋鸡血脂指标的影响
胆固醇甘油三》游离脂肪酸
处理——----------------------------------—-----------
o周6周o周6周o周6周
3.286 0.186 3.468± λ145 9.568±1.09§ 9.027±1.01 6 427.40 33.s5 498.63^:30,61 i式验ie 3.219±0.242 2.507 0.150 aa 10.338 0.705 6.034i0.283 a 452.60 23.68 332j8士22.03 λ由表3可知,与对照组相比,试验组血清中胆固醇、甘油三酯、游离脂肪酸都显著降低。与自身相比,对照组前后变化不明显,试验组都显著降低。表4饲料中添加亚麻木酚素对蛋黄中胆固醇浓度的影响(mg/g蛋黄)
处理 o周2周4周6周对照组 12·82±0·42 12·62±0·42 12·89±0·67 12.68 土 0.68
试验組 12.91 ±0,35 11.59土0.27 12.25 土 0.46 11.53±0.62由表4可知,对照组在6周试验期内,蛋黄中的胆固醇浓度无明显变化,但试验组有逐渐下降的趋势。与对照组相比,添加亚麻木酚素后则下降13. 30% (p > o. 05)。由上述实验可知,在产蛋鸡中饲料中添加亚麻木酚素,可以明显降低血清中胆固醇、甘油三酯、游离脂肪酸等的含量,降低鸡蛋蛋黄中胆固醇浓度。亚麻木酚素具有提高禽类产蛋性能和影响脂质代谢的功能。实施例3试验对象长白、大白妊娠母猪各10头,合肥工业大学动物实验场提供。将试验对象 随机分为对照组和实验组,对照组饲喂基础日粮,实验组在妊娠85天至产后7天基础日粮中分别添加20g/t、10g/t亚麻木酚素。两组每日给料两次,自由饮水,待产仔后称量仔猪初生重和窝重,21天后称量每窝断奶个体重并对结果进行差异显著性分析,分析结果见表5。表5亚麻木酚素对妊娠母猪的生产性能的影响
权利要求
1.一种亚麻木酚素在畜禽饲料添加剂中的应用,其特征在于,亚麻木酚素作为添加剂添加到畜禽饲料中,亚麻木酚素在畜禽饲料中的添加量为3g 100g/t。
2.根据权利要求i所述的亚麻木酚素在畜禽饲料添加剂中的应用,其特征在于,所述的畜禽饲料为猪、鸡或鸭的全价配合饲料。
3.根据权利要求i所述的亚麻木酚素在畜禽饲料添加剂中的应用,其特征在于,所述的亚麻木酚素在畜禽饲料中的添加量为50g 100g/t。
全文摘要
本发明公开了一种亚麻木酚素在畜禽饲料添加剂中的应用,其特征在于,亚麻木酚素作为添加剂添加到畜禽饲料中,亚麻木酚素在畜禽饲料中的添加量为3g~100g/t。亚麻木酚素可以提高畜禽机体免疫力,促进生长,改善畜产品品质,提高产蛋率、影响脂质代谢,并改善蛋品质,为生产功能性畜禽产品提供了思路和方法。亚麻木酚素可以直接从亚麻饼粕中提取,避免了直接使用亚麻饼粕而引起的动物中毒,有效利用了植物资源,减少了化学合成添加剂的使用,其代谢快,无残留的特性保证了食品的安全性。本发明具有安全无害,毒副作用小、无残留、无抗药性、价格低廉等优点。
文档编号a23k1/16gk102813063sq20121033931
公开日2012年12月12日 申请日期2012年9月13日 优先权日2012年9月13日
发明者赵肖, 刘国庆, 胡卫华, 钱晓勇 申请人:上海红马饲料有限公司