一种改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种加工装置，具体是一种改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置。
【背景技术】
[0002]小麦是一种在世界各地广泛种植的植物，小麦水解蛋白粉是以小麦为原料经酶解而成，具有尚水溶性、尚蛋白质含量、尚热稳定性等特点，可广泛应用于各种食品中，增加广品的蛋白质含量。但是现有的水解小麦蛋白粉装置的酶解罐经常发生酶解不均匀，不充分的现象，造成产品质量不稳定。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案:
[0005]—种改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置，包括燃气热水炉、卫生栗、热水罐、酶解罐、水粉混合机、储料罐、高速离心喷雾干燥机、旋风机、关风机和二级旋风除尘装置，燃气热水炉和卫生栗配合用于对热水罐中的水加热，热水罐右侧通过卫生栗与一个酶解罐连接，所述酶解罐包括罐体、电机、变速箱、搅拌轴、搅拌叶轮和回流板，电机通过变速箱固定在罐体上端，变速箱下端连接有搅拌轴，搅拌轴位于罐体内部，搅拌轴上设有搅拌叶轮，罐体内壁设有回流板，酶解罐右侧安装有两个水粉混合机，两个水粉混合机之间设有快捷阀门，水粉混合机右侧连接有另一个酶解罐，另一个酶解罐右侧通过螺杆栗与储料罐连接，储料罐通过螺杆栗与高速离心喷雾干燥机相连，高速离心喷雾干燥机下端与旋风机上端连接，旋风机下端设有关风机，旋风机右侧连接有二级旋风除尘装置。
[0006]作为本实用新型进一步的方案:快捷阀门采用不锈钢材料制作。
[0007]作为本实用新型进一步的方案:两个水粉混合机之间设有加料平台。
[0008]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:该装置通过搅拌轴和搅拌叶轮不断搅拌，使得酶解罐内物料均匀，品质一致，提高产品质量；设有加料平台和快捷阀门，降低人工劳动强度，方便调节原料流向，提高产品质量。
【附图说明】
[0009]图1为改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置的结构示意图。
[0010]图2为改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置中酶解罐和水粉混合机的结构示意图。
[0011]图3为改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置中快捷阀门的结构示意图。
[0012]其中:1-燃气热水炉，2-卫生栗，3-热水罐，4-酶解罐，41-电机，42-变速箱，43-搅拌轴，44-搅拌叶轮，45-回流板，46-罐体，5-水粉混合机，51-快捷阀门，6-螺杆栗，7-储料罐，8-高速离心喷雾干燥机，9-旋风机，10-关风机，11- 二级旋风除尘装置。
【具体实施方式】
[0013]下面结合【具体实施方式】对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
[0014]请参阅图1-3，一种改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置，包括燃气热水炉1、卫生栗2、热水罐3、酶解罐4、水粉混合机5、储料罐7、高速离心喷雾干燥机8、旋风机9、关风机10和二级旋风除尘装置11，燃气热水炉1和卫生栗2配合用于对热水罐3中的水加热，热水罐3右侧通过卫生栗2与一个酶解罐4连接，所述酶解罐4包括罐体46、电机41、变速箱42、搅拌轴43、搅拌叶轮44和回流板45，电机41通过变速箱42固定在罐体46上端，变速箱42下端连接有搅拌轴43，搅拌轴43位于罐体46内部，搅拌轴43上设有搅拌叶轮44，罐体46内壁设有回流板45，酶解罐4右侧安装有两个水粉混合机5，两个水粉混合机5之间设有快捷阀门51，水粉混合机5右侧连接有另一个酶解罐4，另一个酶解罐4右侧通过螺杆栗6与储料罐7连接，储料罐7通过螺杆栗6与高速离心喷雾干燥机8相连，高速离心喷雾干燥机8下端与旋风机9上端连接，旋风机9下端设有关风机10，旋风机9右侧连接有二级旋风除尘装置11。快捷阀门51采用不锈钢材料制作，用于调节原料流向。两个水粉混合机5之间设有加料平台。
[0015]本实用新型的工作原理是:该装置使用燃气热水炉1和卫生栗2对热水罐3的水加热到55度，再利用卫生栗2将水加入酶解罐4中，通过搅拌轴43和搅拌叶轮44不断搅拌，保证酶解罐4内物料均匀，品质一致；利用水流产生的负压，使用水粉混合机5将原料打入酶解罐4 ;在酶解罐4内加入蛋白酶对原料进行酶解，酶解四小时；对酶解后的产物使用螺杆栗6打入储料罐7，用螺杆栗6将物料打入高速离心喷雾干燥机8对产品进行干燥；干燥后的产品从旋风机9经关风机10的出口进入包装袋，称重，包装，检验入库，剩余产品经二级旋风除尘装置11进行回收。该装置通过搅拌轴43和搅拌叶轮44不断搅拌，使得酶解罐4内物料均匀，品质一致，提高产品质量；设有加料平台和快捷阀门51，降低人工劳动强度，方便调节原料流向，提尚广品质量。
[0016]上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。
【主权项】
1.一种改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置，其特征在于，包括燃气热水炉、卫生栗、热水罐、酶解罐、水粉混合机、储料罐、高速离心喷雾干燥机、旋风机、关风机和二级旋风除尘装置，燃气热水炉和卫生栗配合用于对热水罐中的水加热，热水罐右侧通过卫生栗与一个酶解罐连接，所述酶解罐包括罐体、电机、变速箱、搅拌轴、搅拌叶轮和回流板，电机通过变速箱固定在罐体上端，变速箱下端连接有搅拌轴，搅拌轴位于罐体内部，搅拌轴上设有搅拌叶轮，罐体内壁设有回流板，酶解罐右侧安装有两个水粉混合机，两个水粉混合机之间设有快捷阀门，水粉混合机右侧连接有另一个酶解罐，另一个酶解罐右侧通过螺杆栗与储料罐连接，储料罐通过螺杆栗与高速离心喷雾干燥机相连，高速离心喷雾干燥机下端与旋风机上端连接，旋风机下端设有关风机，旋风机右侧连接有二级旋风除尘装置。2.根据权利要求1所述的改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置，其特征在于，所述快捷阀门采用不锈钢材料制作。3.根据权利要求1或2所述的改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置，其特征在于，所述两个水粉混合机之间设有加料平台。
【专利摘要】本实用新型公开了一种改进酶解罐的水解小麦蛋白粉装置，包括燃气热水炉、卫生泵、热水罐、酶解罐、水粉混合机、储料罐、高速离心喷雾干燥机、旋风机、关风机和二级旋风除尘装置，所述酶解罐包括罐体、电机、变速箱、搅拌轴、搅拌叶轮和回流板，电机通过变速箱固定在罐体上端，变速箱下端连接有搅拌轴，搅拌轴位于罐体内部，搅拌轴上设有搅拌叶轮，罐体内壁设有回流板。该装置通过搅拌轴和搅拌叶轮不断搅拌，使得酶解罐内物料均匀，品质一致，提高产品质量；设有加料平台和快捷阀门，降低人工劳动强度，方便调节原料流向，提高产品质量。
【ipc分类】c12m1/40, c12m1/02
【公开号】cn205077060
【申请号】cn201520745205
【发明人】胡金平
【申请人】武汉科泰生化科技有限公司
【公开日】2016年3月9日
【申请日】2015年9月24日