食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术-ag尊龙凯时

食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
  • 具有新的味道体验的基于植物的乳替代品.本发明整体涉及基于植物的可饮用组合物的领域。此类基于植物的可饮用组合物通常被消耗以替代含乳饮料。具体地讲,本发明涉及具有新的味道体验的基于植物的组合物,其适用于例如在日间的户外消耗。本发明的一个实施方案涉及一种基于植物的组合物,其中所述组合物包含水、来自稻米的...
  • 一种葛根无糖低gi组合物及其制备方法.本发明属于食品领域,具体涉及一种葛根无糖低gi组合物及其制备方法。.在中医,糖尿病属于“消渴”范畴,其主要特征为多饮、多食、多尿及消瘦。型糖尿病占整个糖尿病比例的.%以上,其表现为胰岛素抵抗和胰岛素相对缺乏。研究发现葛根类黄酮物质对型糖尿病有良...
  • .本发明涉及蛋糕生产领域,尤其涉及一种用于蛋糕生产的自动打发设备。.蛋糕在制作过程中需要先将面粉、鸡蛋、糖、油等原料按比例称重放入打发设备中,通过搅拌装置进行预打发,然后通过搅拌装置进行搅拌形成面糊再输送至成型机、烘烤机加工,在打发过程中,糊状原料容易粘附在打发机内壁上。.但现有的打发装置...
  • .本发明属于微生物,具体涉及一种益生菌压片制剂及其制备方法和应用。.益生菌(probiotics),源自希腊语,其意思是“对生命有益”,它通常寄生在宿主肠道,可调节宿主(如动物或人类)肠道微生态,并产生正面效益的活性微生物,常称为友善细菌。从科学的角度看,益生菌是指通过调节宿主肠道...
  • .本发明涉及食品加工,尤其是涉及一种茶味燕窝及其制备方法。.燕窝是传统滋养补品,具有大养肺阴,化痰止嗽,补而能清的作用。燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁、钠、钾等微量元素,以及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。可见,燕窝含有独特的蛋白质成分...
  • .本发明涉及猫粮相关。更具体地说,本发明涉及一种猫草棒及其制备方法。.猫在自己梳理被毛时,会将脱落的被毛舔食进胃里,部分随粪便一起排出或被吐出。未被排出的被毛在胃里彼此粘附,慢慢形成毛球。另外,养猫环境中的丝、发状物容易使猫吃进嘴中,在胃内积聚成毛球。当毛球严重时,会堵塞消化器官,...
  • .本发明涉及茶叶生产相关,具体为一种烘干均匀可去除茶末的茶叶脱水装置。.茶是世界三大饮料之一,我国饮茶历史悠久,从汉朝就开始了制茶饮茶,后来随着随着世界交流的日渐频繁,茶叶随之流向世界,制茶需要经过炒青、揉捻、脱水等诸多工序,如今随着社会发展,制茶产业也逐渐规模化、现代化,使用机械...
  • .本发明涉及食品,尤其涉及一种养生撒汤及其制作方法。.撒汤是中国极具中国特色的地方小吃,极具有地方特色,同时其食用也是具有局限性,外地人如果想要体验的话,一般需要去当地才能体验到。发明内容因此,基于以上背景,本发明提供一种养生撒汤及其制作方法,其味道鲜美,具有丰富的营养和养生、...
  • .本发明涉及鱼豆腐制备,具体为一种鱼豆腐自动化处理设备及其加工方法。.鱼糜制品在我国也有着悠久的历史,传统制品如鱼丸、鱼松等深受人们喜爱。鱼糜制品在食品工业中应用广泛,既可以作为食品制造业的原料辅料,也可以作为餐饮业直接加工的食品原料。近年来随着我国渔业和加工技术的发展,我国的鱼糜...
  • .本申请涉及饲料加工,尤其涉及一种海水鱼饲料加工用的真空喷涂装置。.饲料生产过程中需要对饲料原料进行充分混合,这样加工后的饲料营养价值将更为均衡,使饲料在使用过程中的效果更好,在生产的过程中,经常涉及多种饲料成分的混合,特别是单饲料初步加工好后,需要在其外表面喷涂一些油脂或微生态制...
  • .本发明涉及荔枝生产一体化设备,具体为一种带有筛选机构的荔枝新品果实的清洗烘干一体化设备及其使用方法。.荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约米,果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红,成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季,果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏,荔...
  • .本发明涉及女士专用益生菌加工,尤其涉及一种女士专用益生菌。.益生菌原料一般是益生菌干粉、活发酵菌种以及发酵液。益生菌是指能够改善人体微生态平衡,发挥有益作用,改善宿主健康水平和健康状态的活菌制剂和代谢产物。益生菌在地球上广泛分布,对人体有益的益生菌主要包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌...
  • .本发明涉及食品生产,具体是指一种辣椒酱及其制备方法。.辣椒既可用作调味料,也作为蔬菜食用,特别是在重庆、四川、贵州、湖南等地的饭桌上是属于必不可少,但是辣椒的生长是有季节性的,而且不能随身携带,所以出现了辣椒酱。.辣椒酱作为中国传统的作料食品,营养丰富、味道鲜美、使用方便,居家旅...
  • .本发明属于酵素加工,具体涉及一种海藻酵素粉及其制备方法。.海藻,即人们常说的海带、紫菜、苔条、裙带菜、麒麟菜之类的海洋蔬菜,海藻中含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质,营养价值远远高于陆生蔬菜。海带、紫菜等海藻体内含糖量高达%~%。其中的岩藻多糖具有肝素的活...
  • .本发明涉及一种芦笋多糖乳液的制备方法及在米粉抗老化中的应用,具体属于芦笋农产品深加工。.芦笋营养价值高,有“蔬菜之王”之称,属于药食同源,但芦笋以鲜销为主,鲜销前处理产生的小笋、切断笋、芦笋老茎等下脚料产量较大,除了小笋可以低价销售外,其他的下脚料基本上被丢弃,严重制约芦笋产业经...
  • .本发明涉及益生菌加工,尤其涉及一种老年人专用益生菌。.当前,益生菌有益健康的理念已深入人心。关于益生菌的研究已经成为跨越食品科学、微生物学、医学、营养学、免疫学和肠道健康科学等多个领域的研究热点。随着科学研究的不断深入,益生菌产业迎来了基础研究与技术应用“百家争鸣”的好时代。产业...
  • .本发明涉及食品纳米凝胶,具体是一种纳米凝胶、制备方法及其强化的饮料。.食品生物活性物质是食品发挥营养功能的重要元素之一。相对于常规营养素而言,这类微量活性成分往往具有水不溶性,以及光、热、ph和盐离子不稳定性;所以,在食品加工过程中,这些因素会使生物活性物质发生结构变化,失去原有...
  • .本发明涉及食品,具体为一种基于怀山药粉和羊奶的配方保健奶。.乳制品包括液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳);乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉);其他乳制品(等)。而现在针对肥胖病人、糖尿病人等其他需要限制摄取糖分的人群的乳制品种类匮乏,口味单一,...
  • .本发明涉及食品,具体涉及一种功能食品的制备方法。.有些药物对人体产生酶抑制作用,有阻断人体营养吸收、代谢和降低免疫力为代价,尤其是化学合成药品蓄积人体内产生的副作用导致机体并发症,增加了治疗成本。人类疾病的发生一般是人体血液先出问题,一种营养过剩、另一种营养缺乏,造成了人体血液循...
  • .本发明涉及食品加工领域,特别是涉及一种用于板栗翻炒的设备。.板栗是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位,中国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠,炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。传统的板栗炒制过程往往采用搅拌机混合炒栗石进行翻炒,但存在局部搅拌混合不均匀导致的炒制不均匀,...
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